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Sua saúde em primeiro lugar!

Não gosta de alho? Depois desta receita, você vai comer mais de um por dia!

Já comeu alho assado? Sem nenhum exagero, é uma delícia! Até quem não gosta de alho aprova a receita.

Todo mundo sabe que o alho tem incríveis poderes medicinais.

Você também sabe, não é verdade?

Pois bem, como é uma receita bem saborosa, muita gente está consumindo alho assado para se beneficiar das propriedades desse vegetal superpoderoso.

Nos Estados Unidos, por exemplo, estão até fazendo a “cura do alho assado”.

Como é esse tratamento?

Normalmente quem faz é para combater gripe ou acelerar o emagrecimento.

Comem-se seis dentes de alho assados logo depois de assar.

O processo faz com que o sabor do alho fique mais suave, o que facilita o consumo de seis dentes de uma só vez.

O dia em que fizer essa cura, lembre-se de consumir muita água e alimentos leves, como frutas e legumes frescos.

Não coma açúcar refinado e alimentos processados ou enlatados.

Outra recomendação é fazer esta cura num dia em que você vai ficar em casa, pois o repouso é muito importante.

Além disso, seu corpo vai expelir durante 24 horas aroma de alho, e este é mais um motivo para você não sair de casa nesse dia.

Faça uma vez por semana, pode ser no sábado ou domingo.

Alguns benefícios do alho e da cura do alho assado:

– Normaliza os níveis de colesterol

– Limpa as artérias e protege o coração

– Controla a pressão arterial

– Aumenta as defesas do organismo contra doenças

– Ajuda a desintoxicar o corpo

– Melhora a saúde óssea

– Ajuda a eliminar a fadiga

– Melhora a capacidade atlética

E como é que se faz o alho assado?

É muito fácil.

Preaqueça o forno a 180 graus.

Depois, coloque uma ou mais cabeças de alho (é o bulbo completo, não são dentes, tá?) numa assadeira levemente untada com azeite extravirgem de oliva.

Ah, íamos esquecendo: corte a parte superior da cabeça do alho (ver foto).

Leve para assar por cerca de 40 minutos.

Retire do forno e espere esfriar.

Para consumir, retire com as mãos a polpa de cada dente de alho assado.

Se fizer a cura do alho assado, consuma seis dentes de uma só vez.

Se não fizer, é só curtir e se deliciar!

Fonte: Receitas Naturais

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